今週もスタートしてました❣️ .写真は#壬生菜 収穫前に早い段階で、急な霜にやられてしまい、葉が溶けてしまってる所が多く、どうしようかなと思ってましたが、スーパーでは販売しにくい、️品、規格外、傷物、わけあり野菜。まんぼうマルシェでは、説明書きを書いて販売させて頂くこともしばしば。その代わりに、いつもよりお得に️ そんな️品の壬生菜ですが、お客様に好評頂き嬉しいです。京野菜で、水菜の仲間。漬物が定番ですが、お鍋や、お浸し、炒め物。シャキシャキ感を残してお料理して頂くと、とっても美味しいです。🤗我が家も気に入って良く食べてます。次に霜がどかんと降りると、終わってしまうお野菜ですが、見つけたら食べてみて下さいね