まんぼうマルシェの日々

まんぼうマルシェの日々
モジャ🤗なんとも濃ゆいグリーン🌳今から旬。冬のお野菜 #タアサイ#塌菜 中国野菜で、見た目とは裏腹にクセがなく美味しい🥺まずはシンプルに炒め物!豚肉でも、牛肉でも、エビでも、ベーコンでも。塌菜だけでも‍♀️‍♀️ゴワゴワして見えますが、大きい葉も柔らかくて、さっと炒めて良しです!お浸しにも、お味噌汁にも、なんでも合いますよー!濃いグリーン。βカロテン豊富です。旬の野菜をモリモリ食べて休み明けで疲れた体にパワー入れましょう明日からまんぼうマルシェに並びます!是非食べてみてください